Baklava; hamur, ceviz veya fındık, tereyağı ve şekerle yapılan bir tatlıdır. Mükemmel bir şekilde piştikten sonra, şerbetin katmanlara emilmesini sağlamak amacıyla parçaların üzerine hemen tatlı bir şerbet dökülür. Bazı baklavalar ceviz içerir. Diğer çeşitleri arasında fıstık, dolmalık fıstık ve badem bulunur. Şimdi baklava yapalım. Afiyet olsun.