Tereyağlı tavuğun kökenleri, İngiliz Hindistan'ın bölünmesinden önce Peşaver'de Moti Mahal Delux adlı bir restoran işleten Kundan Lal Gujral adlı bir adama dayanmaktadır. Tereyağlı tavuk genellikle naan, roti, paratha veya buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir. Benzer renkteki bir Hint tavuk yemeği olan Chicken tikka masala ile karıştırılabilir.