Nam Noeng Cooking Game

Nam Noeng kelimesi, kavrulmuş domuz eti ve sebze anlamına gelen Vietnamca bir kelimeden türetilmiştir. Anlamı, yemeğin görünüşünü iyi bir şekilde hayal etmemize yardımcı olur. Nam Noeng yapmak çok kolaydır. Marine edilmiş ve doğranmış domuz göbeğini balık sosu, şeker ve biber gibi istediğiniz diğer malzemelerle birleştirmeniz yeterlidir. Toplar haline getirin; şişlere dizin; ve hafifçe kızarana kadar ızgara yapın. Nam Noeng, suda ıslatılarak yumuşatılan ince pirinç kağıdı ve doğranmış taze sebzelerle (taze sarımsak, ham mango, ham muz, yıldız meyvesi ve salatalık) yenir. Kullanılan bol miktarda sebze sayesinde Nam Noeng, besleyici olmasıyla tanınır.